答應老爸要把老媽餵胖一點,
看著老媽乾扁四季豆的身材,
顧不得小星的豬臉、雙下巴,
中午己去Berkeley 豐年吃午餐,
Blue Bottle 喝咖啡,
小星決定衝了。
小時候小星和阿公、家人吃過一次巴西窯烤,
那時巴西窯烤在台灣很流行,
但流行一過,
就不見了,
再也沒吃過了。
Fogo De Chao這間巴西窯烤在巴西和美國有許多家分店,
但加州之前一直是只有南加L.A分店,
北加還是這幾年開幕,
位在 Santana Row。
Santana Row 有點像以前台中的精明一街,
現在是San Jose 的精品店街。
禮拜五的夜晚,
Santana Row街道上依舊人潮洶湧,
潮男潮女當道,
有一陣子沒來 ,
覺得好像又開了好幾家新店。
Fogo 店面前站了許多在等位的客人,
還好小星有訂位 。

Fogo用餐方式為吃到飽包括沙拉吧 $54.95 ,
如果單點沙拉吧Salad Bar Only - $28.95。
每個分店的價錢都略有不同 ,
最貴的好像是Beverly Hills分店。
Fogo有名的就是這一串串的巴西烤肉,

這裡提供的肉質都算很不錯,
其中Yelp 推薦的Picanha和Filet Mignon是必點。
帶油花的Picanha (house special)
烤起來味道很好 ,
可惜太油 ,
小星不喜歡。
Filet Mignon 則不那麼油,
且不乾澀,
小星點了幾次。
老媽則對羔羊排情有獨鍾,
吃了好幾回。
服務生忙碌的穿梭在桌與桌間詢問是否要他手上的烤肉串,

如果要烤肉就翻綠牌,
想休息一下再吃就翻紅牌。
小星發現居然有烤雞心,
一串一串的,
像台灣的鹹酥雞,
一口咬下,
滿嘴血味,
謝謝不聯絡。
烤香蕉 、 玉米糕 和乳酪麵包是用來填飽肚子的,
能不點就不點,
空肚子是為了吃更多烤肉的,
不是吃甜點的。

但小星還是點了烤香蕉和玉米糕,
給老媽增胖用。