答應老爸要把老媽餵胖一點,


看著老媽乾扁四季豆的身材,


顧不得小星的豬臉、雙下巴,


中午己去Berkeley 豐年吃午餐,


Blue Bottle 喝咖啡,


小星決定衝了。


小時候小星和阿公、家人吃過一次巴西窯烤,


那時巴西窯烤在台灣很流行,


但流行一過,


就不見了,


再也沒吃過了。


Fogo De Chao這間巴西窯烤在巴西和美國有許多家分店,


但加州之前一直是只有南加L.A分店,


北加還是這幾年開幕,


位在 Santana Row。


Santana Row 有點像以前台中的精明一街,


現在是San Jose 的精品店街。


禮拜五的夜晚,  


Santana Row街道上依舊人潮洶湧,


潮男潮女當道,


有一陣子沒來 , 


覺得好像又開了好幾家新店。


Fogo 店面前站了許多在等位的客人,


還好小星有訂位 。  


 Fogo用餐方式為吃到飽包括沙拉吧  $54.95 ,


如果單點沙拉吧Salad Bar Only - $28.95。


每個分店的價錢都略有不同 ,


最貴的好像是Beverly Hills分店。


Fogo有名的就是這一串串的巴西烤肉, 


 


  這裡提供的肉質都算很不錯, 

 

 其中Yelp 推薦的Picanha和Filet Mignon是必點。


 帶油花的Picanha (house special)


烤起來味道很好 ,


可惜太油 ,


小星不喜歡。


Filet Mignon 則不那麼油,


且不乾澀,


小星點了幾次。


老媽則對羔羊排情有獨鍾,


吃了好幾回。


服務生忙碌的穿梭在桌與桌間詢問是否要他手上的烤肉串, 


 如果要烤肉就翻綠牌,


想休息一下再吃就翻紅牌。


小星發現居然有烤雞心,


一串一串的,


像台灣的鹹酥雞,


一口咬下,


滿嘴血味,


謝謝不聯絡。

 

 烤香蕉 、 玉米糕 和乳酪麵包是用來填飽肚子的,


能不點就不點,


空肚子是為了吃更多烤肉的,


不是吃甜點的。 


 但小星還是點了烤香蕉和玉米糕,


給老媽增胖用。

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